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Besuch beim weißen Kreuz und Kochkurs

Am Monatg, 11. Juli besuchte die Jugendmannschaft des ASC Berg/Möbel Pichler im Beisein des Trainers Heinz Sachsalber und Betreuer Josef den neuen Sitz des Weissen Kreuzes Überetsch. "Wir konnten die Einrichtungen dieses Gebäudes besichtigen. Sie sind sehr eindrucksvoll gestaltet. Der Leiter Andreas Auer führte uns durch die ganzen Räume und erklärte uns ausführlich alles über das Weisse Kreuz. Es hat uns sehr viel Spass gemacht und wir waren überrascht über die Vielfältigkeit des Rettungswesen. Wir bedankten uns beim Herrn Auer für die lehrreiche Führung", so beschrieb Natalie diesen Nachmittag.
Am 26. Juli fanden sich im Tannerhof in Girlan 24 junge Nachwuchsläufer und Badmintonspieler ein. Auf dem Programm standen ausnahmsweise keine Lauf- und Dehnübungen, sondern eine ganztägige Schulung in Sachen gesunde Ernährung für den Sportler. "Richtiges Kochen", erklärt ASC Berg Präsident, Koch und Kursleiter Heinz Sachsalber, "sei genauso wichtig wie regelmäßiges Training." Nach einer kurzen theoretischen Einführung über Nährstoffaufnahme und richitges Einkaufen durften sich die Jugendlichen eine Kochhaube überstülpen und selber Hand anlegen. In mehreren kleinen Teams stellten sie ein vielseitiges Sportlermenu zusammen, das vom selbstgemachten Müsliriegel bis zum Gemüsestrudel reichte. Verkostet wurden die gesunden Leckereien am Abend von den 24 jungen Teilnehmern und deren Eltern. "Alle waren gleichermaßen begeistert", erzählt Heinz. "Ich hoffe stark, dass die jungen Sportler das Erlernte nun auch zu Hause anwenden und beim Kochen helfen."
Die Aufregung war groß als beim Jugend-Kochkurs dann auch noch ein Reporterteam von Südtirol heute auftauchte und eine kurze Reportage über die Initiative von Heinz Sachsalber und seinen Nachwuchssportlern drehte. Sie wurde am Donnerstag, den 28. Juli, um 18.30 und 19.30 im ORF ausgestrahlt. "Seither", so der Präsident, "hab ich schon zahlreiche Anrufe bekommen von Fernsehzuschauern, die genaue Rezepte von mir wollen. Einige haben sogar aus Österreich angerufen." Heinz überlegt nun, ob er eine kleine Broschüre mit gesunden Sportlerrezepten zusammenstellen soll.

 


Bild 1: Besuch beim weißen Kreuz.

 


Bild 2: Beim Kochen.